我想說起韭菜大家肯定不陌生，很多人都喜愛韭菜餃子。但是，有一種蔬菜跟韭菜有點(diǎn)像，它就是韭菜花。韭菜花的營(yíng)養(yǎng)也很豐富，多吃有益身體健康。今天小編就來為大家講講韭菜花的神奇功效。

韭菜花的營(yíng)養(yǎng)

韭菜花富含水分，蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，灰分，礦物質(zhì)鈣、磷、鐵，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c和食物纖維等。適宜夜盲癥，干眼病之人食用，因?yàn)榫虏嘶ㄖ兴�含大量的維生索A原可維持視紫質(zhì)的正常效能。又適宜皮膚粗糙以及便秘之人食用。

韭菜花的功效

1、補(bǔ)腎溫陽

我們知道韭菜胡性溫，味道辛，可以很好的起到補(bǔ)腎的作用，所以可以幫助男性治療陽痿，遺精等等那哪行疾病。

2、益肝健胃

在韭菜花當(dāng)中含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，可以散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香味道，這種味道可以有效地疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。

3、行氣血

韭菜化的辛辣氣味可以幫助散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，特別適合跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

4、潤(rùn)腸通便

韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘，預(yù)防腸癌。

5、補(bǔ)充維生素A

韭菜花含有大量的維生素A，很適合夜盲癥病人進(jìn)食，對(duì)于干眼病人也很有好處，韭菜花里面的維生素A可以維持視紫質(zhì)的正常功能，同時(shí)對(duì)于皮膚太粗糙的人以及有便秘的人有好處，一般人群都適合吃韭菜花。

6、降低血脂

同時(shí)韭菜有著“壯陽草”的稱號(hào)，有很好的保健功效，韭菜花保健效果更好。韭菜花還有很好的降低血脂的作用，對(duì)于冠心病病人是有好處的。同時(shí)韭菜花還是一種溫補(bǔ)肝腎，還有很好的固精健胃的作用，韭菜對(duì)出鼻血，吐血有好處。

原來韭菜花竟有如此鮮為人知的6大養(yǎng)生保健功效，希望大家看完本文對(duì)韭菜花的介紹后可以愛上吃韭菜花。