夏天來了，天熱吃飯的時候沒胃口，吃任何東西都沒什么胃口，怎么辦？相信這是許多人們的夏天最苦惱的問題，有的人會選擇喝粥，那我們就要懂得怎么做粥，教你做三款養生粥吧。

夏季食欲不振的原因：

溫度高，氣溫每增高攝氏10度，身體平均就會減少70卡的需要量，夏天身體所需熱量降低，使人不覺得饑餓。

脫水現象，夏天，人們在空調房里感受不到水分蒸發，因此水分攝取少，可是腸胃組織已經輕微脫水，從而影響食欲。

喝太多含糖飲料夏天容易口渴，有些人習慣猛灌含糖飲料，偏偏“糖”是天然的食欲抑制劑，糖分可以很快被血液吸收、會讓人一下子覺得飽了，因此就吃不下，“形成惡性循環”。

夏天飲食不要過冷

胃是一個比較喜歡暖和環境的器官，在熱天不要吃太冷的食物，這樣會破環自己腸胃系統的功能，造成食欲不振。但是高溫下的食物也盡量不攝入，在高溫環境下的食品營養丟失比較多。專家建議在常溫下攝入食物，能夠保護自己的胃，也能夠保證營養不丟失。

·香菇粥

材料：取小米50克、香菇50克。

做法：

1、洗干凈小米，放到鍋內加水煮成小米粥。

2、然后就將小米粥的湯液取出，再與香菇同煮。

3、最后煮好的香菇撈起，放入小米粥內攪拌均勻，加上調味料即可。

功效：大益胃氣。適用于氣虛食少，有開胃之用。