十五種食物能健腦 日常飲食好美味
父母們應該知道,在我們的飲食中,有些食材對我們的大腦有很好的保健作用,能夠促進孩子的大腦發育,提升孩子的智商,這是因為我們大腦所需要的營養,就存在于這些食材中,那么這些食材有哪些呢?
1.藍莓
抗氧化物“花青素”的絕佳來源,有助于大腦細胞對抗毒素、促進大腦利用葡萄糖,強化腦細胞之間的傳導。
2.青花菜
富含抗氧化劑與植物營養素,能防護大腦纖維,不受毒素影響。
3.雞肉
富含酪胺酸,此胺基酸為制造多巴胺、腎上腺素與正腎上腺素等提高警覺性的化學物質的必須品。大腦制造了這些物質后,思考和反應速度就會更快,變得更積極、注意力集中、更有活力。
4.柑橘類水果
富含維生素C,還有其他抗氧化物。有助于維持清晰的記憶力,幫助大腦細胞抵抗危害。
5.胡蘿卜
富含貝塔胡蘿卜素與其他天然物質,能防護大腦纖維,不受毒素傷害。
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