長壽就用"黑"來養 13款黑色食物大推薦
現在大家都在注重健康,綠色蔬菜一直都是被我們認為的最健康的食物,但是我們身邊還有其他一些顏色的食物同樣具有健康的物質,比如今天我們要講的黑色食物,這類食物最大的特點就是,能有效幫我們延緩衰老。使我們健康長壽。
顏色深的水果、蔬菜和谷物同樣也營養豐富。這類食物的顏色來源于花青素和植物色素,可能有助于降低 患糖尿病、心臟病和癌癥的風險。事實上,“黑色食物因其高色素含量,比淺色食物含有更多的抗氧化劑”,康奈爾大學(紐約州,伊薩卡)的食品化學教授Cy Lee博士說。
黑棗
黑棗性溫味甘,富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E,和磷、鈣、鐵等微量元素,還有各種營養元素,有補腎與養胃的功效。并對延緩衰 老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。所以黑棗被稱為“營養倉庫”,經常食用可以幫助女性補氣養血、維持上皮細胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活 血、利水解毒,是潤澤肌膚、烏須黑發佳品。
黑米
糙米對你有好處,而黑米的好處就更大了。因為黑米的麩殼里有相當高含量的維生素E,維生素E能促進免疫系統的功能,保護細胞免受自由基的損傷。根據路易斯安那州立大學農業中心的一項研究,黑米實際上比藍莓含有更多的花青素抗氧化劑。
黑豆
黑豆富含對*有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效,并有益于防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。 李時珍在《本草綱目》中有說:“久食黑豆,好顏色,變白不老。”所以說黑豆對女性養顏大有裨益,再者黑豆還可以調理月經,還有安胎作用,孕婦常吃,可以益 身強健。
黑木耳
其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。黑木耳膠體具有較強吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之 效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維,能補血,高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓,降低血小板數量。黑木耳為食用菌上品,常吃有補血、活血、抗血小板凝集、防 止血凝固形成血栓等功效,可防治冠心病、動脈硬化。
黑芝麻
黑芝麻具有使秀發烏澤靚麗、補血養顏、明目、補肝、祛風、潤腸、生津、養發等多種功效。而其富含的不飽和脂肪酸、維生素E、鈣等元素有助于降低膽固醇,防止高血壓。同時可清除體內自由基,抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發都有一定作用。
黑葡萄
黑葡萄具有很好的保健及美容功效,它含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B、維生素C等,還含有多種*所需的氨基酸,常食黑葡萄對神經 衰弱、疲勞過度大有裨益。黑葡萄干的糖和鐵的含量很高,是滋補佳品。葡萄皮中含有抗氧化的“白藜蘆醇”,對軟化血管、皮膚保健很有幫助。所以吃葡萄的時候 最好將皮一起吃進去噢!
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