健康飲食科學預防秋燥
一聽說秋燥這個詞,我們仿佛就能感覺到秋天的那種燥意。秋季天氣干燥,我們*也會出現缺少干燥現象。那么我們要如何預防秋燥呢?飲食就是一個方面的。
Ⅰ、四個方面出表現
一、 口咽鼻唇皮膚的表現:口干唇裂、、咽喉腫痛,鼻子出血、皮膚干燥皸裂。
二、 肺的表現:干咳少痰,痰中帶血。
三、 腸道的表現:大便干結、痔瘡好發。
四、 其它綜合表現:免疫力下降,老少易患病 ;也容易舊病復發和加重,如老慢支,肺氣腫,心臟病等。
Ⅱ、巧妙飲食防秋燥
可選用一些具有滋陰潤燥、養肺生津作用的食物或中草藥,有效地預防和緩解“秋燥”癥狀。
一、 合適選用主食和菜肴:增加流質食物的攝入,可選些粥類、湯類、煲類等;多吃生津潤燥、汁液豐富的蔬菜,如黃瓜、西紅柿、冬瓜、白蘿卜、胡蘿卜、蓮藕、馬蹄、茭白、芹菜等;蛋白質類食物可多選魚、蝦、鴨肉、豆制品、蛋類和酸奶等。
二、 多吃水果,多喝水。水果推薦:梨、甘蔗、香蕉、蘋果、獼猴桃、橙、葡萄等。
三、巧用有針對性的中草藥和藥食兩用食物: 麥冬、玉竹、沙參、川貝、菊花、 百合、銀杏、銀耳、白木耳、黑木耳、薏米、蓮子、淮山藥和蜂蜜等。
Ⅲ、 避免火上再加油
一、 慎吃火鍋,干鍋、燒烤、煎炸飲食,少用蔥、姜、椒等辛辣刺激性調味品。
二、避免較溫熱的食物或藥物,如羊肉、狗肉、紅參、鹿茸、肉桂、阿膠等。
只要大家能做個生活中的有心人,巧妙地運用食物及合適的中草藥,就能平安、輕松地渡過秋季。
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