冰箱是我們最常使用的家庭用具之一，很多人在使用的時候常常忽略了對冰箱的清潔和保養。這不僅會縮短冰箱的使用壽命，還會危害到全家人的身體健康。一個干凈的冰箱才是儲存食物的好地方。下面，讓我為大家介紹一些清洗冰箱的細節。

1.葉菜類蔬菜容易爛，放在最外層。如有可能要僅買當天吃的最好。

2.土豆、洋蔥、蘿卜等根莖類蔬菜一般會粘連泥土，最好清洗后放入同一區域。

3.牛奶、飲料等液體物質，以及雞蛋要單獨放在一個區域，以免包裝破損影響其他蔬菜。一旦這些東西包裝破損，弄臟的獨立區域也比較容易擦拭清洗。

4.老式冰箱內壁時常會有霜，除霜已經很讓人頭疼，如果霜上沾滿爛菜葉就更加麻煩，所以蔬菜和冰箱內壁之間要留有縫隙，避免把冰箱塞得過滿。

5.主婦做菜要適量，盡量不要在冰箱內存放熟菜，如果需存放，要將熟菜放在保鮮層溫度最低的那一層，氣味揮發會慢一些。

除味炭包不可少

活性炭有吸附有害物質的作用，房屋裝修后，很多人會在家中放置活性炭包。其實，有的活性炭包也可以去除冰箱內的異味，尤其是剩飯菜的味道。這種活性炭包也比較普遍，很好買。一般的雙門冰箱內放置一個小型炭包就可以，三門或多門冰箱可多放置幾個，可根據冰箱存放的東西多少來更換炭包。

生肉清洗再入箱

為了放心吃肉，王女士總是從開養殖場的親戚家買肉，由于兩家路程相隔較遠，王女士每次都會買夠一兩個月吃的肉，所以存放很重要。她總結了一個存放的好方法，那就是入箱前清洗一遍。“洗掉肉上的灰塵，冷凍后的肉就會干凈些。”王女士介紹說，洗干凈后，要將肉曬一會再放入冰箱中，以免大面積結冰。

保鮮膜袋別忘記

小張是個上班族，由于時間緊張，她通常會把未去除塑料袋的蔬菜直接放入冰箱，“我覺得把菜再裝進保鮮袋比較麻煩，又浪費”。雖然省事了，但這樣對蔬菜并不好。使用保鮮膜和保鮮袋后，蔬菜水果就避免了呼吸，減少了腐爛的機會。此外，使用保鮮袋和保鮮膜，也可以避免各種細菌的滋生，對蔬菜水果的長時間保鮮有好處。對于剩菜而言，保鮮膜可以遮住味道，減少剩菜味污染冰箱的幾率。

勤擦勤洗很重要

菜湯、果汁等液體灑在冰箱內，蔬菜水果腐爛后會污染冰箱，所以清洗很重要。俗話說沒有丑女人只有懶女人，用在這里就可以演變成“沒有臟冰箱只有懶主婦”，在遇到以上情況的時候，不管多忙，主婦都應該在第一時間對冰箱進行清理。在有懶惰思想出現的時候，要用精神武器將其打敗。清洗時，主婦可以使用一般的抹布，浸泡洗滌精水即可，切忌使用鋼絲球等物質擦洗，以免損傷冰箱。此外，為了保證安全，清洗冰箱時最好切斷電源。

平時我們會往冰箱中存儲各種各樣的食物，難免會產生一些異味，當我們打開冰箱的時候這股異味便會撲鼻而來，甚至影響了其他食物的味道。我們可以在冰箱中放一些柚子皮或者檸檬片清除異味。我們在日常生活中，應該養成常清潔和整理冰箱的好習慣。