長(zhǎng)期用眼致眼干 6食療方滋潤(rùn)雙眼
一直困擾著上班族的難題,無(wú)非就是頸椎病、眼睛干澀、鼠標(biāo)手等等。尤其是長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦、手機(jī)等電子產(chǎn)品都會(huì)導(dǎo)致眼睛干澀。那么有什么方法可以緩解眼睛干澀這一癥狀呢?下面推薦6款食療方,給自己的眼睛補(bǔ)補(bǔ)水吧。
護(hù)眼小食譜讓你吃得滋潤(rùn)也讓眼睛滋潤(rùn)
核桃棗杞雞蛋羹
核 桃仁(微炒去皮)300克,紅棗(去核)250克,枸杞子150克,雞蛋2個(gè)。鮮豬肝切碎與核桃仁、紅棗、枸杞子一起放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時(shí)后備 用。每日取2~3湯匙,打入兩個(gè)雞蛋,加糖適量蒸為羹。有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用,可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
核桃芝麻餐
核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆?jié){1杯、蜂蜜1匙,核桃1500克去殼及衣,放在鐵鍋內(nèi),用文火炒,待炒成微黃后取出,冷卻,用搗自搗爛成泥。黑芝麻 500克,去除泥沙,放在淘米籮內(nèi),用水漂洗后取出,放在鐵鍋內(nèi),用文火炒,炒干后取出并研細(xì)末。核桃泥與黑芝麻粉各1匙,沖入煮沸過(guò)的牛奶或豆?jié){內(nèi),再加蜂蜜1匙,調(diào)勻后服用,每日1次,可當(dāng)早點(diǎn)。
芝麻核桃乳蜂蜜飲
黑芝麻50克,核桃肉50克,牛奶(或豆?jié){)一杯,蜂蜜一匙。黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶?jī)?nèi)。每次各取一匙,沖入牛乳(或豆?jié){)一杯,加蜂蜜一匙調(diào)服。可滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)燥,可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸證。
枸杞葉茶
枸 杞葉60克(鮮品120克)。枸杞葉煎煮代茶,不時(shí)飲用。枸杞葉性涼甘苦,具有降火明目、清熱止渴的功效,并能補(bǔ)虛益精,堅(jiān)筋耐老。也可用枸杞子果實(shí)代 替,枸杞子果實(shí)猩紅,艷如瑪瑙,作為傳統(tǒng)的滋補(bǔ)明目的上品藥,深為國(guó)人所喜愛(ài),其風(fēng)味之美,有口皆碑。眼目干澀不爽,兼有腰膝酸軟者,可常以枸杞子 15~20克,煎煮沸片刻后代茶飲用。人到中年或步入老年后,若能飲用枸杞子茶,必能眼目清亮,耐老輕身,延年益壽。枸杞子茶還有安神養(yǎng)血,滋陰壯陽(yáng),益 智、強(qiáng)筋骨、澤肌膚、駐容顏等功效。
菠菜護(hù)眼湯
豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、 香油各少許,清高湯1公升。故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。將四味中藥材洗凈加水1000C.C。,煎煮約20分,濾渣留湯備用。豬肝去筋膜洗凈后切薄 片,菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開(kāi)后放入適量食鹽,攪均后起鍋加入少許香油即可食用。補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目潤(rùn)燥。 常食可改善視力,并可治療小兒夜盲癥、貧血癥,均有良好的補(bǔ)益作用。
蜂蜜牛奶餐
雞蛋1只、牛奶1杯、蜂蜜1匙,雞蛋充分?jǐn)嚿ⅲ瑳_入加熱的牛奶內(nèi),用小火煮沸,雞蛋熟后待溫,再加蜂蜜。早餐后吃,或當(dāng)早點(diǎn),同時(shí)配合面包、饅頭等。
長(zhǎng)期用眼的上班族們,一定要吃吃以上小編所介紹的六款食療方,還自己一雙水潤(rùn)的電眼。
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