祖國醫學認為，舌與內臟有著密切的關系。當內臟有病變時，可以從舌苔、舌質等方面顯現出來，所以觀舌的變化就可以了解小兒的健康狀況。由于小兒的脈搏受到多種因素的影響，變化較大，可靠性較差，舌的變化較脈搏更可靠。家長可根據舌的變化來調整飲食。

    正常小兒的舌苔呈薄白而滋潤。

    舌苔白厚膩：多為寒濕。由于受到風寒夾濕所致，常見于感冒、氣管炎、腹瀉等，表現為食欲不振、腹脹、大便稀薄、頭暈等。

    飲食調理：可選用健脾溫胃化濕的食品，如牛肉湯、羊肉湯、洋蔥、薏米仁、桔子、香椿、香菜、胡蘿卜等。應忌食油炸及甜膩食品。

    舌苔黃膩：多為脾胃濕熱，見于各種感染性疾病、消化道功能紊亂。表現為發熱、口渴、大便干結、食欲不振、小便短赤、腹脹、惡心等。

    飲食調理：可選用清熱利濕的食品，如白蘿卜、西紅柿、綠豆、絲瓜、山楂、梨、藕粉、獼猴桃、薏米仁等。

    舌苔干燥：多為傷津液，見于失水、高熱等。表現為口渴、咽燥、鼻干、口唇開裂、皮膚失去彈性。

    飲食調理：可選用潤燥生津食品，如西瓜、胡蘿卜、甘蔗、葡萄、梨、荸薺、山楂、金橘等。

    花剝舌苔：舌苔有多處剝脫，多為氣陰兩傷，見于濕疹、過敏性哮喘、慢性腹瀉等。表現為面色蒼白、盜汗、食欲不振、氣喘、大便干、煩躁等。

    飲食調理：可選用養陰健脾的食品，如蓮子、百合、黃瓜、花菇、豆漿、蘋果、銀耳、山藥等。忌食辛熱助火的食品，如咖喱、胡椒、羊肉、洋蔥、生姜等