在天氣比較熱的過程當(dāng)中，人們都會出現(xiàn)不想吃飯的現(xiàn)象發(fā)生，由于天氣比較熱，人們的食欲也會出現(xiàn)減退的現(xiàn)象，但是夏天寶寶身體需要營養(yǎng)的補(bǔ)充來進(jìn)行發(fā)育，因此對于能夠讓寶寶開胃的食物，我們一定要重視了解，那么在夏季寶寶吃哪些東西比較容易開胃?

夏天寶寶吃什么開胃

1、番茄銀耳小米羹

做法:將小米用冷水浸泡1小時(shí);將銀耳放入鍋中加水燒開后,改成文火燉爛,加入番茄、小米一并燒煮:待小米煮稠后加入冰糖,濕生粉勾芡。

營養(yǎng):番茄富含維生素。銀耳滋陰潤肺,小米有健脾、和胃功效。所以此羹能清熱解毒、益胃健腦。

2、牛奶杏仁凍

做法:將瓊脂放入70m1的冷水中。并用小火熬化。將牛奶加熱,倒入熬好的瓊脂中,再加入杏仁粉,畫圈攪拌;將1和2的成品倒人容器中,冷卻后,放人冰箱;冰鎮(zhèn)后取出,用糖水、蜂蜜水、桂花水等來調(diào)味。

營養(yǎng):牛奶中含有適合寶寶發(fā)育所必需的多種營養(yǎng)素。杏仁粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和多種微量元素、維生素,具有潤肺、止咳、祛痰、通便的作用。瓊脂有防暑、提神之效。瓊脂和杏仁粉在超市、網(wǎng)上都有出售。

3、西瓜蘆根飲

做法:蘆根煮水放冰糖,晾涼待用;西瓜取肉,瓜皮去掉外皮切成細(xì)條;瓜皮肉放入蘆根水中,瓜肉擺在表面,冷藏即可食用。

營養(yǎng):蘆根就是蘆葦?shù)牡叵虑o。具有解熱、清肺、涼血的作用,在中藥店有售。西瓜有解暑熱。利小便。瀉火,除煩的作用。

4、多味涼拌面

做法:將兒童面煮熟待涼;盤中放入黃油,在微波爐中加熱。將雞蛋倒入盤中,微波小火2-3分鐘:將黃瓜、火腿、胡蘿卜、雞蛋餅切絲與面同放入碗中,淋上花生醬。

營養(yǎng):對于不愛吃飯的寶寶來說,偶爾換換口味吃吃涼面也不錯(cuò)。而且雞蛋,花生醬的營養(yǎng)非常好:黃瓜則非常適合夏天食用。

5、鮮榨香橙汁

做法:橙子洗凈,去皮后放入榨汁機(jī),加入純凈水,不必放入糖等調(diào)味料;榨汁后裝入玻璃杯,可以另切一片橙子放在杯沿作點(diǎn)綴。

營養(yǎng):橙汁是維C生力軍。用榨汁機(jī)榨取的鮮橙原汁,天然、清爽又美味。可增強(qiáng)寶寶的體質(zhì)。熱飲還可治療感冒呢!

6、果味米糕

做法:蘋果、香蕉切塊后打泥;加糯米粉和糖,拌勻成稠糊狀,放入松子,做成團(tuán)子:上鍋蒸熟。

營養(yǎng):此款甜糕果香十足。松軟甜糯。因香蕉是涼性的,而蘋果的屬性則特別平衡,寶寶多吃一點(diǎn)也沒關(guān)系。

7、瓜皮綠豆水

做法:將西瓜皮削去瓜瓤,切成塊狀,將綠豆洗凈備用;在冷水鍋中加入瓜皮、綠豆同煮:半小時(shí)后取汁,加入冰糖;待瓜皮綠豆水冷卻至室溫后,放入冰箱冷藏。

營養(yǎng):西瓜皮又名翠衣,中醫(yī)上常用來治療寶寶暑熱煩渴、小便短赤、咽干喉痛、口舌生瘡;綠豆性昧甘、寒,具有清熱消暑,解毒利尿的功效。

在夏季有些時(shí)候?qū)殞氁彩菚��?jīng)常性的出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象發(fā)生，因此我們一定要根據(jù)寶寶的口味，選擇一些比較有營養(yǎng)的食物，并且在夏季的時(shí)候一定要及時(shí)的幫助寶寶避暑解渴，并且也要避免一些腸道性疾病的發(fā)生!