寶寶添加輔食對(duì)孩子的成長(zhǎng)是很重要的，當(dāng)媽媽的奶水不能滿足孩子的成長(zhǎng)需求時(shí)，輔食就起到了保障健康的關(guān)鍵作用，雖然我們可以在超市里購(gòu)買到現(xiàn)成的寶寶輔食，但是，小編認(rèn)為，媽媽們用新鮮的食材為寶寶做出美味輔食不失為一種好的方法。

肝黃粥

原料：豬肝25克，熟雞蛋1個(gè)，粳米30克，黃酒、精鹽少許

做法：

① 將豬肝洗凈，用刀刮成茸，加少量精鹽與黃酒腌漬10分鐘。

② 熟雞蛋去皮取出蛋黃壓成泥備用。

③ 將粳米淘洗干凈，加適量清水于鍋中煮開(kāi)后，用小火繼續(xù)煮成稀粥。

④ 將肝泥、蛋黃泥加入稀粥中，再加入少量的精鹽調(diào)味，煮10分鐘即可食用。

金針菇面

原料：龍須面一小把，金針菇50克，蝦仁20克，青菜2小棵，蔥、植物油、鹽、香油適量

做法：

① 金針菇洗凈，切成約1厘米長(zhǎng)的小段;青菜切碎，蔥切成末備用;蝦仁切成小顆粒。

② 油鍋熱后，放入金針菇、蔥花，并加入少量食鹽炒入味。

③ 加適量清水(肉湯更佳)入鍋中，并放入蝦仁和碎菜，水開(kāi)后下龍須面。

④ 面熟后，滴入幾滴香油即可出鍋。

香菇雞粥

原料：大米50克，雞胸肉50克，香菇2朵，青菜2棵，食用油10克，蔥、鹽醬油少許

做法：

① 將大米淘凈;香菇用溫水泡軟剁碎;雞胸肉剁成泥狀;青菜、蔥切碎。

② 油鍋熱后，加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒，滴入少許醬油炒入味。

③ 把洗凈的大米下入鍋中翻炒數(shù)下，使之均勻地與香菇，雞肉等混合。

④ 加入適量清水于鍋中，加蓋熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜。

⑤ 用少許食鹽調(diào)味即可出鍋。

豆腐羹

原料：嫩豆腐2大匙，打好的雞蛋1個(gè)，青菜末少許，鹽、香油

做法：將豆腐放入開(kāi)水中焯一下控去水分，搗成糊狀，與調(diào)好的雞蛋液混合，放少許鹽和水，用微火蒸7-8分鐘，蒸好后撒上青菜末，滴幾滴香油即可。