育兒須知:聰明寶寶是“喂”出來的
生活中,我們常常聽到一些家長羨慕別人家的孩子聰明、可愛。其實,他們自己也可以擁有一個。孩子聰明與否有天生的原因,也與后天的培養有關系。寶寶出生后大腦仍然在快速發育,如果爸爸媽媽善于安排飲食,擁有一個聰明寶寶不是夢。下面就為大家介紹怎么喂養出人見人愛的聰明寶寶。
努力給寶寶足夠的母乳喂養
寶寶出生后,母乳喂養必不可少。因為母乳中含有的;撬,既能促進腦細胞增殖,又具有促進神經細胞網絡形成及延長神經細胞存活時間的作用,所以,母乳中的;撬嵩趯殞毜哪X發育進程中發揮著重要的作用。
一些專家還認為,母乳中可能含有一種能夠促進大腦加速發育的“聰明激素”,有增加嬰兒智能的功效。堅持母乳喂養的寶寶會有更強的抵抗力,不易生病,還會更加聰明。
讓蔬菜成為寶寶喜歡的食物
研究發現,蔬菜中既富含大腦正常發育所必需的維生素B族、維生素C和維生素E,又很容易被腸道吸收。如果讓寶貝大量吃蔬菜,就會使血液中的維生素C水平增高。專家們曾以數百名兒童為研究對象,發現每100毫升血液中含維生素C達到1.1毫克的孩子,智商要高出別人5分。
可見,多吃蔬菜會對寶寶的大腦正常生長發育很有益處。研究專家指出,蔬菜是兒童的智慧能源。
每天給寶寶吃營養豐富的早餐
空腹一夜后身體的各個器官包括大腦在內,都需補充富含碳水化合物、蛋白質、維生素、微量元素等健腦食物,這時的營養利用率要高于其他兩餐。調查顯示,平時不吃早餐的孩子與吃早餐的孩子相比,在記憶方面有明顯的差別。研究專家的一項測定也表明,不吃早餐孩子的智商得分要比堅持吃早餐的孩子低10%-15%。
聰明的媽媽一定要給寶寶養成吃早餐的好習慣,因為早餐如同一劑補腦靈藥。
在寶寶的食譜中多些健腦食品
現代營養研究已經證實,以下食品對于嬰幼兒具有良好的益智作用,如果在飲食上多注意安排,有助于寶貝的大腦發育:
* 魚類 研究發現,魚肉中富含不飽和脂肪酸、鈣、鐵、維生素B12等成分,都是腦細胞發育的必需營養物質。因此,吃魚和吃含魚油豐富的食物對寶貝的大腦發育非常重要,特別是在發育早期。
* 蛋類 雞蛋中的蛋白質非常優良,吸收率也很高。蛋黃中的卵磷脂經腸道消化酶的作用,釋放出來的膽堿可直接進入腦部,與醋酸結合生成神經傳遞介質,有利于智力發育并改善記憶力。同時,蛋黃中的鐵、磷含量較多,均有助于大腦發育。
* 動物內臟 主要指腦、心、肝和腎等,它們均含有豐富的蛋白質、脂類等,是大腦發育必需的營養物質。
* 大豆及其制品 均富含優質植物蛋白質,大豆油還富含多種不飽和脂肪酸及磷脂,對大腦發育很有益。
* 蔬菜、水果及核桃 富含維生素A、B、C、E等,特別是核桃仁的脂肪酸,是大腦細胞所必需的營養,經常食用不僅會促進大腦發育,還會提高大腦的功能及活力,并防止腦神經功能發生障礙。
* 牛奶 富含大腦主要的7種營養物質,如所含的乳糖、豐富的維生素及色氨酸等,對腦髓和神經的形成和發育有重要作用。
另外,有節制地讓寶寶進食,使寶寶保持在適中的體重,對提高智力也有幫助。否則,影響寶寶的智力發育不說還會引發糖尿病、高血壓、高血脂癥等疾病。
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