對(duì)于都市中的孩子們來(lái)說(shuō)，防近視是事在必行的，在各個(gè)小學(xué)里，我們都可以看到不少的小朋友早早帶上了近視眼鏡，預(yù)防孩子近視要從小開(kāi)始注意，對(duì)于這一點(diǎn)，有人說(shuō)多吃柑桔對(duì)于近視有很好的預(yù)防措施，這種說(shuō)法是否有科學(xué)依據(jù)呢？

一、城市孩子葉黃素?cái)z入少

近幾年來(lái)，西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)家經(jīng)深入研究終于揭開(kāi)了這一謎底。原來(lái)近視的發(fā)生與一種名為“葉黃素”的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過(guò)少大有關(guān)系。

葉黃素屬于“類胡蘿卜素”，它在新鮮綠色蔬菜和柑桔類水果中含量較高。據(jù)科學(xué)家研究，葉黃素對(duì)視網(wǎng)膜中的“黃斑”有重要保護(hù)作用，如缺乏葉黃素則容易引起黃斑退化與視力模糊。

二、多吃柑桔防視力退化

農(nóng)村孩子由于每天吃從地里直接采來(lái)的綠色蔬菜，故葉黃素?cái)z入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)食物，很少吃新鮮綠色蔬菜，故葉黃素?cái)z入量相應(yīng)要比農(nóng)村孩子少得多。這就是造成城鄉(xiāng)兒童視力巨大差異的主要原因。

有鑒于此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議：每天應(yīng)多吃柑桔類水果，防止視力退化。

既然大家知道了，柑桔是對(duì)預(yù)防近視有不錯(cuò)效果的，相信大家會(huì)在生活中更加注意這一點(diǎn)，但是家長(zhǎng)們要當(dāng)心，如果過(guò)量食用可就不對(duì)了。