家長應(yīng)該如何給孩子準(zhǔn)備零食?
在家中,自備些零食是很正常的事情,不過,如果家有小寶寶,這些零食如何來準(zhǔn)備可就有學(xué)問了,因為孩子在成長期飲食是非常重要的,如果準(zhǔn)備了錯誤的食物,健康不保還會影響到身體的成長,那么給孩子的零食應(yīng)該如何準(zhǔn)備才合適呢?
孩子零食要怎么吃?
一提到零食,很多家長都持抵制態(tài)度,認(rèn)為堅決不能給孩子吃。實(shí)際上,從營養(yǎng)學(xué)角度來看,中小學(xué)生正處于長身體的特殊時期,對能量和各種營養(yǎng)素的需要量比成年人相對要多,三餐之外,再吃一些有益于健康的小食品,能為身體發(fā)育提供一定的能量和營養(yǎng)素,孩子們還能夠從零食中得到一定的享受。因而,可以讓孩子適當(dāng)?shù)爻砸恍┝闶场?/p>
我國將零食定義為,非正餐時間食用的各種少量的食物或者飲料(不包括水)!吨袊鴥和嗌倌炅闶诚M(fèi)指南》將零食分成“可經(jīng)常食用”、“適當(dāng)食用”、“限制食用”三個級別推薦。“可經(jīng)常食用”零食包括:水煮蛋、烤黃豆、地瓜,可以每天食用:“適當(dāng)食用”零食包括:牛肉片、黑巧克力、咖啡,每周可食一兩次:“限制食用”零食包括:棉花糖、膨化食品、巧克力派,每周最多能吃一次。
各類零食營養(yǎng)指數(shù)大比拼
鮮果類:每天必吃100~200克
營養(yǎng)指數(shù):★★★★★
指新鮮的水果,含有豐富的胡蘿卜素及維生素C、礦物質(zhì)等。是每日必須攝入的食物,《中國居民膳食指南》中規(guī)定每日的水果需要進(jìn)食100~200克。
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