青春期飲食要決
在健身方面,女性生理各期對飲食和營養要求各有所異。究竟如何吃方才得當?
青春前期宜選用促進紅細胞生長,增強身體免疫力,打好強健基礎的食物。如豬肝。紅棗、蛋類、海帶、豆類、糙米等。這個時期女性常見的毛病是不定食、不定量,鈣質不足,每日應攝取1200毫克的鈣,否則日后極易患骨質疏松癥。
青春期這一時期對脂肪、蛋白質、糖、維生素、鐵、無機鹽的需求加大。此時的女性應多食羊肝、豬肝、雞蛋、瘦肉、紅棗、山藥、扁豆等,避免全脂牛奶、肥肉、甜點、高脂肪。食物宜清淡些,多食蔬菜和堅朵小食骨類和蝦皮。蝦醬等食物。還應有計劃地把含碘的水產品端上餐桌,如海帶、紫菜、海魚。
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