分娩，對每個產婦來說，都需要耗費極大的體力。據產科專家研究，產婦的正常產程約需12~16小時，消耗大量體能。這相當于爬二百多級樓梯或跑完1萬米所需的能量。因此，產婦在臨產前要多補些熱量，以保證有足夠的力量促使子宮口盡快擴張，順利分娩。而產婦在臨產前，由于頻繁的陣痛發生，身體不舒服和心情緊張不安，食欲很差。有些地區按照傳統習俗讓產婦吃桂圓煮雞蛋，有的讓產婦在臨產前喝人參湯等等。

然而，臨床實驗證明，桂圓有使子宮收縮乏力的弊病，不利于分娩的順利進行，產科醫生大多不主張食用。吃人參或人參湯需經過較長的時間才能被身體消化吸收，不能很快使產婦增長力氣，效果不太理想。

那么理想的食品是什么呢?當前很多營養學家和醫生都推崇巧克力，認為它可以充當“助產大力士”，并將它譽為“分娩佳食”。一是它營養豐富，含有大量的優質碳水化合物，而且能在短時間內被*很快消化吸收，產生大量的熱能，供*消耗。據測定，每100克巧克力中，含有碳水化合物50克左右，脂肪30克左右，蛋白質15克以上，還含有較多的鋅、維生素B2、鐵和鈣等。

它被消化吸收和利用的速度是雞的5倍，脂肪的3倍;;是體積小，發熱多，而且香甜可口，吃起來也很方便。產婦只需在臨產前吃上一兩塊巧克力，就能在分娩過程中，產生出很多熱量。因此讓產婦在臨產前適當多吃些巧克力，對母親和嬰兒都是十分有益的。