你知道嬰幼兒怎樣進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生保健嗎?你知道關(guān)于嬰幼兒中醫(yī)養(yǎng)生保健的知識(shí)嗎? 嬰幼兒抵抗力較低，喜動(dòng)愛玩，因此加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒的養(yǎng)生保健就顯得很重要了。下面，年輕的媽媽們來學(xué)習(xí)這些嬰幼兒中醫(yī)養(yǎng)生保健吧!

小兒咳嗽如何調(diào)理

一、百合蜜

百合含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分，有止咳作用。百合與蜂蜜共用，其潤(rùn)肺止渴作用更強(qiáng)。此品對(duì)治療嬰兒慢性支氣管炎、咽干燥咳嗽，特別是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜，也適用于陰虛干咳、痰少、燥咳及肺炎恢復(fù)期。

原料：百合60克，蜂蜜30克。

制作：將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，放入瓷碗中，入沸水鍋中隔水蒸熟即成。

特點(diǎn)：清淡甜蜜，可作為小兒點(diǎn)心食用。

二、核桃鴨子

鴨肉味甘、咸、性微涼，能補(bǔ)陰益血，清虛熱。鴨肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素B5等營(yíng)養(yǎng)成分，有利健康。核桃仁味甘，性溫，能補(bǔ)腎助陽(yáng)，潤(rùn)腸通便，含豐富的脂肪和多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、糖類等成分。荸薺味甘，性寒，能清熱生津，化痰消積菜肴補(bǔ)腎溫肺，化痰止咳，對(duì)治療嬰幼兒腎虛久咳以及慢性支氣管炎、哮喘緩解期有效。

原料：核桃仁200克，荸薺150克，老鴨子1只，雞肉泥100克，雞蛋清1個(gè)，蔥、姜、鹽、味精少許，濕淀粉、花生油各適量。

小兒痰濕如何調(diào)理

★八仙糕

制作步驟：

1、取人參、茯苓、山藥、蓮子肉各30克，混合，研磨成粉末備用;

2、取糯米粉300克，粳米粉350克，和勻，再加入剛才研磨好的人參茯苓山藥蓮子肉粉，再和勻;

3、取白蜜50克，白糖140克，用500毫升的水熬化，拌入和勻的面粉中;

4、將面粉揉成塊狀，放到蒸籠里蒸熟，冷卻后取出，切成條糕狀，放在鐵鍋里用小火烘干。

特點(diǎn)：八仙糕可以作為寶寶的零食，根據(jù)寶寶的食量，每次給他吃50克左右，每天1～2次。此方法健脾益氣，不僅適用于健脾化痰，而且對(duì)于脾虛腹瀉、胃納差的患兒也適用。

★米仁紅棗粥

制作步驟：

1、取米仁50克，紅棗10枚，粳米100克，糖適量;

2、將粳米、米仁淘洗干凈，紅棗洗凈;

3、在鍋內(nèi)加水800毫升，將粳米、米仁、紅棗放入鍋內(nèi)，先用大火燒開，再用小火熬粥，等粥熟后，加少許糖調(diào)味，攪勻起鍋即成。

特點(diǎn)：這款粥有健脾利濕的作用，可給孩子當(dāng)早餐食用。

★鯽魚薏米蘿卜湯

制作步驟：

1、取鯽魚1條(約100克)，薏米15克，蘿卜50～100克;

2、去除鯽魚的魚鱗和內(nèi)臟，洗凈，蘿卜切片;

3、將鯽魚與蘿卜片放入300毫升水中，與薏米一起煮湯，調(diào)味后即可食用。

特點(diǎn)：鯽魚有補(bǔ)脾利水的功效、蘿卜有消食化痰的作用，與健脾化濕的薏米相配而煮成的這款靚湯，能起到益氣健脾、化濕利水的功效。寶寶可以每天喝1次，連續(xù)喝幾天就有效果。

小兒貧血如何調(diào)理

一、雞汁粥

雞肉味甘，微溫，能溫中補(bǔ)脾，益氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎益精，并含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營(yíng)養(yǎng)成分。雞煎湯汁同粳米煮粥，其補(bǔ)脾益陰、養(yǎng)血強(qiáng)體作用大，主治年幼體弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良等癥，可防治貧血癥。

原料：母雞一只(約重1000克)，粳米60克。

制作：將雞宰殺，去內(nèi)臟，去毛，洗凈，放在鍋內(nèi)加水，煎煮出雞汁，以原汁雞湯分次同粳米煮粥。煮粥時(shí)先用旺火煮，再改用文米煮之。

特點(diǎn)：粥鮮爛，雞肉味濃。

二、脊肉粥

豬脊肉是指豬脊背上的精肉，古代人已作為藥用。其性味甘、咸、平。豬瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)，并含有較多的碳水化合物、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，可防止發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良。此粥補(bǔ)益*，小兒常食可防止發(fā)生貧血。

原料：豬脊肉100克，粳米100克，食鹽、香油、川椒粉各少許。

制作：先將豬脊肉洗凈，切成小塊，放鍋內(nèi)用香油炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥將爛熟時(shí)，加入鹽、胡椒粉調(diào)味，再煮沸即成。

特點(diǎn)：粥有肉、香油等調(diào)味品，味道極好。

三、韭菜炒羊肝

羊肝性味甘平，有益補(bǔ)血、益肝明目;韭菜味甘辛，性溫，能補(bǔ)腎助陽(yáng)，溫中開胃，主要含揮發(fā)油、硫化物、甙類、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等成分。此菜肴可收益肝溫腎、養(yǎng)血明目的功效。

原料：韭菜100克，羊肝120克，食油適量，姜、蔥、醬油、味精各少許。

制作：

1、韭菜洗凈，切成小段;羊肝洗凈，去筋膜，切片。

2、起鍋加油，先下蔥、姜末，炒出香味，加入羊肝片略炒，再入韭菜和醬油，用旺火急炒，至熟，加味精即成。羊肝要炒熟、炒勻，以免生肉有毒菌，也可先用水煮，熟后再炒，比較安全。

特點(diǎn)：肝鮮香，熟而不焦。

四、鮮茄肝扒

嬰兒出生六個(gè)月后易發(fā)生貧血，此菜肴含鐵、維生素豐富，尤以肝含鐵多，可幫助構(gòu)成紅血球中的血色素。適合6～12個(gè)月的寶寶和學(xué)齡前兒童食用。適用于輕度的缺鐵性貧血。

原料：豬肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，面粉50克，生抽、鹽、糖各適量，淀粉少許，花生油500克(約耗50克)。

制作：

1、豬肝用鹽腌10分鐘，用水沖后，切成碎粒。

2、番薯連皮洗干凈，整個(gè)放在水中煮軟，撈起剝皮，壓成泥狀，加入肝粒、面粉，攪拌成糊狀，用手捏成厚塊，放進(jìn)油鍋中煎至兩面呈金黃，為肝扒。

3、番茄切成塊，放入油鍋中加生抽、鹽、糖略炒，將淀粉芡汁淋在肝扒上即成。

小兒腹瀉如何調(diào)理

蘋果膳：蘋果含鞣酸，有止瀉作用。蘋果一只洗凈，蒸熟，食果肉或去皮搗成果泥食用，每次30~60克，每天3次。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽，也可再加5%糖，煎湯代茶飲，適用于1歲內(nèi)的嬰兒。

栗糊膳：用3~5個(gè)栗子，去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用，每天2~3次，有溫中止瀉作用。

焦米湯： 先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發(fā)黃，再加適量的水和糖，然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。

胡蘿卜湯： 胡蘿卜是堿性食物，所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細(xì)菌和毒素，是一種良好的止瀉食物。制作方法是，將胡蘿卜洗干凈，對(duì)切開，去掉莖，然后切成小塊加水煮爛，再用紗布把渣過濾掉，最后加水(按 500克胡蘿卜加1000克水的比例)加糖燒開就可以了。

山藥膳：生山藥30克，芡實(shí)30克，煮成米粥，具有健脾止瀉的功能。

如此集全的嬰幼兒中醫(yī)養(yǎng)生保健知識(shí)，如果自己的寶貝出了點(diǎn)什么問題，年輕的媽媽也可以不用去醫(yī)院了，就按上面的給自己的寶貝進(jìn)行養(yǎng)生保健就可以了。