核桃在日常生活中比較常見，核桃的形狀就很像大腦，更對應了那句“吃啥補啥”的俗語。因此，核桃是補腦的最佳食品，并且核桃不同的吃法還有不同的功效，今天就為大家介紹核桃的不同吃法。

核桃養粥

進入秋冬季，每天不忘給自己做營養早餐：核桃2顆取出核桃肉切碎，加入粳米一小把，熬成核桃粥，出鍋后的核桃粥又軟又香，趁熱喝下去，口感相當不錯。

手玩核桃

挑一些個兒均勻的核桃，利用核桃的凸起和棱角，采取搓、揉、壓、扎、捏等手法運動雙手。3顆一起玩，因為3顆核桃握在手中玩轉，十指運動比2顆核桃所用的幅度要大，力度要強，況且靈敏度高。

手拋核桃

此方法可在沙發上或床上進行，操作如下：左右手各握一顆核桃，同時向上拋，換手接另1顆核桃，這樣通過手臂、手腕、手指的不停地協調運動，來刺 激大腦皮層的血運，從而達到疏通經絡、活動筋骨，強身健體的目的，同時，核桃拋得越高，這就需要一定的眼力和定向力，它要求大腦對外界反應作出快速決擇， 故所，它除了訓練眼力之外，還能加快腦部的血液循壞，改善腦部的缺氧狀態。

腳玩核桃

既然手可以玩核桃，腳一樣的也可以。具體做法是：準備一個直徑約30厘米的盆子，選一些個兒均勻、外貌相等的核桃，磨去過于鋒利的尖角，然后平 鋪于盆底，間隙之處用紙塞緊，這樣每天晚上臨睡前，在熱水泡腳之前，將雙腳置于核桃盆中，腳板來回地在核桃身上搓、磨、滑、滾，十來分鐘之后，雙腳再放入 熱水中浸泡。核桃足底按摩可以達到舒脈通絡，活血化瘀，強身健體的目的。

核桃是不錯的保健食物，但是吃核桃一定要有量，還要找到正確的方法，才能發揮吃核桃的功效。