燕麥片該怎么吃?5款燕麥食譜最營養
燕麥片在日常生活中非常常見,并且它含有豐富的營養素,很受大眾的喜愛。那你知道燕麥片都有哪些吃法嗎?如何吃燕麥片更營養呢?今天小編就為大家介紹最營養的燕麥食譜,一起來看看吧。
一、豆漿燕麥粥
制作:取豆漿500克、燕麥片50克、精鹽適量。先將豆漿與燕麥片加水一同放入鍋中,用旺火燒開,再轉用小火熬煮成稀粥,以表面有粥油為度,加入精鹽,即成。
每日早晚餐溫熱服用,可以補虛強身,并可用于動脈硬化,高血壓病、冠心病等癥狀的輔助食療。(注:用鐵鍋或砂鍋)
功效:補虛潤燥,利咽止咳。
二、牛奶燕麥粥
制作:取鮮牛奶適量。燕麥片100克放入鍋中,加清水適量,用旺火燒沸,再用小火熬成粥,調入牛奶,即成。每日分數次食用。
日常食用可養生美容,并可用氣血虧虛,癥見面色無華,精疲懶言、形體瘦弱、不思飲食,或肺燥干咳、或腸燥便咽干、口渴、噎嗝、或病后虛弱、飲食無味等癥的輔助食療。
功效:補虛養血、潤滑養顏。
三、桂圓燕麥粥
制作:取桂圓肉30克,紅糖20克,純燕麥片100克。先將桂圓肉與燕麥一同入鍋,加水1000克,用旺火燒開后再用小火熬煮成稀粥,調入紅糖即成。
每日分數次食用。食之可健腦益智,并可用于心脾虛損,氣血不足引起的失眠健忘、驚悸等癥的輔助食療。
功效:補血養心、安神益智。
四、胡蘿卜燕麥粥
制作:取胡蘿卜5根,燕麥片125克。先將胡蘿卜洗凈切絲,再將燕麥加清水適量旺火燒開后用小火熬煮15分鐘左右,煮成稀粥,可早、晚餐食用。
可以保護視力,防止維生素A缺乏。并可用于肝血虧虛引起的澀夜盲、皮膚干燥、血壓升高、消渴多飲、食欲不振、消化不良等癥的輔助食療。
五、燕麥片紅棗粥
制用:紅棗7枚,洗凈用清水泡軟,與50克燕麥片一同放入鍋中,加 500 毫升水,煮沸成粥,早晚服用。
功能:補虛強骨、養顏嫩膚,可用于老年人胃虛食少,脾虛便秘,氣血不足,貧血、慢性肝炎,過敏性紫癜、營養不良,病后體虛,贏瘦衰弱等癥的輔助食療。痰濕較重的肥胖者忌食。
喜歡吃燕麥的朋友們不妨試試以上的做法,既美味又營養,還能補充身體所需的營養。
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