今年12月22日7時3分，我國迎來了一年之中最重要的一個節氣——冬至，社會上還有“冬至如大年”的說法。所以冬至這一天是很重要的，冬至是一個進補的好時節，人們通常在這一天進行食補，一般是吃餃子、吃湯圓、吃羊肉。當讓也有例外，也有在冬至之夜一家團聚在一起吃赤豆糯米飯的習俗。

進入冬至后，南京人有“逢九一只雞”的飲食風俗，因此在冬至這一天，會喝上一碗老母雞湯。同時，還會燒上一道青菜豆腐，所謂“青菜豆腐保平安”。

冬至是養生的大好時機，主要是因為“氣始于冬至”。養生專家建議，冬至時節飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。食宜清淡，不宜吃濃濁、肥膩和過咸食品。

冬至吃什么好？雖然冬至是一個進補的好時節，但是也有很多注意事項，不要因為進補，就大魚大肉，這樣會對您的健康有傷害。只有葷素合理搭配，多吃清淡的食物，而不是肥膩、過咸的食物。