學齡前兒童的五大健康飲食法則
小兒的健康與日常的飲食有著密切的聯系,只有科學飲食,營養均衡才能保證寶寶的健康發育,增強抵抗力,抵御各種疾病的侵襲,下面育兒專家就為家長朋友們介紹一下學齡前兒童飲食原則。
1、飲食安排要特別注意平衡膳食,食物花色品種多樣化,粗細糧交替,葷素菜搭配,有干有稀,軟硬適中。學齡前兒童以一日“三餐兩點”制為宜。
2、烹調仍應注意食物新鮮,防止在烹調過程中損失過多的營養素。兒童飲食口味仍以清淡為佳,避免過咸和過分油膩。油炸食物不易消化,不宜過多進食,應盡量少吃刺激性食物。
3、要講究色、香、味、形以引起孩子對食物的興趣。可讓孩子主動參與食物挑選和制做,這不僅能豐富孩子的烹調知識,學會力所能及的本領,也使孩子心理上對食物產生興趣,從而吃得津津有味,食欲大增。
4、切忌食物品種單調,每餐雷同,使小兒產生厭惡心理。避免養成零食吃得太多,偏食,挑食等不良習慣,保證每日三餐食欲旺盛。
5、培養健康的飲食習慣。建立健康的膳食模式,包括養成不偏食,不挑食,少零食,細嚼慢咽,不暴飲暴食,口味清淡的健康飲食習慣,以保證足夠的營養攝入和正常的生長發育,預防成年后肥胖和慢性病的發生。
另外,學齡前期兒童飲食的安排基本接近成人,但4-6歲兒童的飯量仍應該比少年或成人略少,而且需要繼續保證優質蛋白質如蛋、乳、肉等動物性食物的供給,既保證營養需要又不增加胃腸道過多的負擔。
兒童飲食營養均衡才科學,兒童合理的飲食不僅可以補充能量,也可以增強寶寶的抵抗力,建議爸媽不妨效仿一下上面的飲食法則。
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