很多家長們都有這樣的疑問，小寶寶能吃味精嗎?他們的飲食有什么禁忌嗎?其實，家長們不要有這樣的疑問，還是一起來看看下面的介紹吧。

研究發現，味精(即谷氨酸鈉)進入*后，能使血液里的鋅轉變為谷氨酸鋅，從尿中過多地排泄到體外。

鋅是*內重要的微量元素，具有維持*正常生長發育的作用。而嬰幼兒一旦缺鋅，便可出現味覺遲鈍，甚至厭食，日久造成智力減退、生長遲緩、性晚熟等不良后果。

嬰兒期很多寶寶以母乳喂養為主，如果乳母食用過量味精，大量的谷氨酸鈉可通過乳汁進入寶寶體內，同樣可導致嬰兒缺鋅。為此分娩3個月以內、用母乳喂養寶寶的媽媽也應少食味精。

一味追求鮮美還會使寶寶產生美味綜合征。美味綜合征的病因是，雞、鴨、魚、肉等美味食品中含有較多的谷氨酸鈉，食入過多會使新陳代謝出現異常。表現為進 食半小時后，出現頭昏腦漲、眩暈無力、心慌、氣喘等癥狀，有些寶寶會表現為上肢麻木、下肢顫抖，個別的則表現為惡心及上腹部不適。

因此，對于正在生長發育的寶寶，美味佳肴不可一次吃得過多。家長們應該了解這些內容的，做好這些事情，讓孩子健康成長。